40 resep pepes sayur singkong kelapa ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes daun singkong dan kelapa dan masakan sehari-hari lainnya.
Persiapan: 50 menit Memasak: 50 menit Total: 100 menit Jumlah Porsi 2 Orang Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Pepes Daun Singkong Bahan Utama Masakan 25 gram daun singkong, rebus kemudian iris halus 50 gram teri basah, kemudian seduh ½ sendok teh udang ebi, seduh terlebih dahulu lalu sangrai 2 butir bawang merah, cincang halus
Yg pertama letakkan daun singkong sedikit kemudian letak di atas daun singkong kelapa yg sudah di beri bumbu td sedikt saja kemudian susun ikan sekitar 3 atau 4 ekor.tutup kembali pakai kelapa kemudian tindih dengan daun singkong.setelah siap gulung daun perlahan agar daun tk pecah.ketika gulungan sudah mncapai ujung daun.lipat kan ujung
Cara Membuat. Langkah 1. Pisang dilumatkan, tekstur saya bikin agar kasar. Langkah 2. Tambahkan kelapa, lalu aduk. Langkah 3. Tambahkan santan, gula merah, garam, kemudian tepung lalu aduk rata. Langkah 4. Siapkan daun pisang, untuk yang saya gunakan ini, saya potong selebar telapak tangan.
1. Agar tektur lemet empuk dan lembut gunakan singkong yang bagus, baru dicabut dan tidak terlalu tua. 2. Pilih kelapa yang sedang tuanya agar tesktur lemet tidak jadi kenyal keras. Tetapi empuk lembut dan harum. 3. Jika suka aroma yang lebih harum, tambahkan potongan nangka ke dalam adonan singkong.
singkong kupas • gula merah sisir halus • garam • pisang uli hancurkan dgn menggunakan garpu • mata nangka potong² • kelapa parut agak muda • Daun pisang untuk membungkus 25-30 menit 12 buah
5io2rz.
resep pepes daun singkong kelapa